產(chǎn)品介紹

豬前夾肉也就是豬的大腿肉，主要位于前腿上方靠近大腿的區(qū)域，或者是第三條肋骨千年的肉。由于豬的這個(gè)部位在活動(dòng)的過程中會(huì)被牽動(dòng)，因此肉質(zhì)中脂肪較為豐富，口感鮮嫩、帶有韌勁。